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Lieken Urkorn

Süße Feigen-Stulle

Süße Feigen-Stulle
Süße Feigen-Stulle

Zutatenliste

Für 2 Personen

Menge Zutat
2 Scheiben Bauernmild
2 EL körniger Frischkäse
2 Scharlotten
1 TL brauner Zucker
0.5 Glas Rotwein
2 Feigen
1 Zweig/e Thymian
1.5 TL Honig

Zubereitung

Step by Step

1

Die Scharlotten in Streifen schneiden.

2

Den Zucker in der Pfanne karamellisieren lassen und die Zwiebeln dazugeben. Dann mit Rotwein ablöschen und beiseite stellen.

3

Die Feigen vierteln.

4

Das Bauernmild mit körnigem Frischkäse bestreichen und die karamellisierten Zwiebeln sowie die Feigen darauf verteilen.

5

Den Honig über das Brot laufen lassen und mit Tyhmian, Salz & Pfeffer würzen.

Süße Feigen-Stulle
Dieses Rezept gelingt mit

Bauernmild 250g

Weizenmischbrot – Inhalt 250g

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