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Lieken Urkorn

Arme Ritter Fritten

Arme Ritter Fritten
Arme Ritter Fritten

Zutatenliste

Für 2 Personen

Menge Zutat
4 Scheiben Bauernmild
3 Eier
2 EL Butter
5 EL Zucker
1 TL Zimt
2 EL Preiselbeermarmelade

Zubereitung

Step by Step

1

Das Bauermild in lange Streifen schneiden.

2

Die Eier in eine flache Schüssel geben und aufschlagen. Dann in einer weiteren Schüssel Zimt und Zucker gut mischen.

3

Eine Pfanne erhitzen und dort die Butter schmelzen lassen.

4

Die Brotstreifen in der Eier-Schüssel schwenken und die Streifen in die Pfanne geben. Danach alles anbraten lassen, bis es goldbraun ist.

5

Die angebratenen Brotstreifen direkt in Zimt & Zucker schwenken und zum Abkühlen auf ein Papiertuch legen.

6

Preiselbeermarmelade in eine kleine Schale geben und als Dip verwenden. Schmeckt richtig gut!

Arme Ritter Fritten
Dieses Rezept gelingt mit

Bauernmild 500g

Weizenmischbrot – Inhalt 500g

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