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Gerster

Gerster

Roggenmischbrot mit 34% Roggenmehl - Inhalt 500g

Wasser, Natursauer-Teig (Roggenmehl, Wasser), Roggenmehl, Weizenmehl, Salz, Hefe, Verdickungsmittel Guarkernmehl. Kann Spuren von Sesam enthalten.

  • laktosefrei
  • für Veganer geeignet
  • sorgfältig ausgewählte Zutaten
  • traditioneller Natur-Sauerteig
  • ohne Konservierungsstoffe
Roggen

Das hat Geschmack.

Unser Gerster ist ein ballaststoffreiches Roggenmischbrot mit feuergeflammter Kruste - eine Spezialität mit besonders feinwürzigem Brotgeschmack.

Nährwertangaben
Energie kJ
Energie kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
- davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz
Nährwertangaben pro 100 g %* pro 100 g pro Portion
(ca. 50 g)
%* pro Portion
(ca. 50 g)
Energie kJ 869 kJ - 435 kJ -
Energie kcal 206 kcal - 103 kcal 5 %
Fett 1,5 g - 0,8 g 1 %
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g - 0,1 g 1 %
Kohlenhydrate 38,4 g - 19,2 g 7 %
- davon Zucker 1,4 g - 0,7 g 1 %
Ballaststoffe 8,0 g - 4,0 g -
Eiweiß 5,8 g - 2,9 g 6 %
Salz 1,25 g - 0,63 g 10 %

* % des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). 10 Portionen (Scheiben) pro Packung.

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