Vollkornsaftiges

Roggenvollkornbrot mit 50% Roggenvollkornanteil – Inhalt 500g

Unser Vollkornsaftiges ist ein ballaststoffreiches Roggenvollkornbrot mit besonders feinkörniger und saftiger Struktur. Das volle Korn verleiht ihm seinen aromatischen Geschmack.

Zutaten:

Natursauer-Teig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot), Roggenvollkornmehl, Wasser, Roggenkörner, Weizenvollkornmehl, Zuckerrübensirup, Weizenvollkornquellmehl, Roggenflocken, Salz, Karamellsirup, Hefe.

Kann Spuren von Sesam enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche NW pro 100 g pro Portion* %**/ Portion
Energie 835 kJ / 198 kcal 463 kJ / 110 kcal 6 %
Fett 1,2 g 0,7 g 1 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,1 g 1 %
Kohlenhydrate 37,0 g 20,5 g 8 %
davon Zucker 2,5 g 1,4 g 2 %
Ballaststoffe 8,5 g 4,7 g
Eiweiß 5,5 g 3,1 g 6 %
Salz 1,00 g 0,56 g 9 %

* 9 Portionen (Scheiben) pro Packung. Eine Portion entspricht ca. 55,5g.
** % des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Zusatzinformation für Sie:

  • sorgfältig ausgewählte Zutaten
  • traditioneller Natur-Sauerteig
  • keine Konservierungsstoffe
  • für Veganer geeignet
  • laktosefrei

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