Kraftkerni

Vollkornbrot mit 12% Sonnenblumenkernen – Inhalt 500g

Unser Kraftkerni ist ein ballaststoffreiches Vollkornbrot, das mit vielen knackigen Sonnenblumenkernen gebacken wird. Diese verleihen ihm seine besondere nussige Note sowie auch Vitamin E.

Zutaten:

Natursauer-Teig (Wasser, Roggenvollkornschrot, Roggenvollkornmehl), Roggenvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Wasser, Weizenmalzschrot, Roggenflocken, Zuckerrübensirup, Weizenmehl, Salz, Karamellsirup, Hefe.

Kann Spuren von Sesam enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche NW pro 100 g pro Portion* %**/ Portion
Energie 1039 kJ / 248 kcal 571 kJ / 136 kcal 7 %
Fett 7,5 g 4,1 g 6 %
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g 0,6 g 3 %
Kohlenhydrate 33,0 g 18,2 g 7 %
davon Zucker 4,0 g 2,2 g 2 %
Ballaststoffe 8,0 g 4,4 g
Eiweiß 8,0 g 4,4 g 9 %
Salz 1,00 g 0,55 g 9 %
Vitamine pro 100 g %* / 100 g
Vitamin E 4,9 mg 41%

* 9 Portionen (Scheiben) pro Packung. Eine Portion entspricht ca. 55 g.
** % des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Zusatzinformation für Sie:

  • sorgfältig ausgewählte Zutaten
  • traditioneller Natur-Sauerteig
  • keine Konservierungsstoffe
  • für Veganer geeignet
  • laktosefrei

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