Grahambrot

Weizenvollkornbrot mit 52% Weizenvollkornanteil – Inhalt 500g

Unser Grahambrot ist besonders mild im Geschmack. Das lockere Weizenvollkornbrot ist ballaststoffreich und enthält fein gemahlenen Weizenvollkornschrot.

Zutaten:

Weizenvollkornfeinschrot, Wasser, 13% Natursauer-Teig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot), Weizenvollkornquellmehl, Salz, Weizeneiweiß, Hefe, Säureregulator Natriumacetate, Weizenmehl.

Kann Spuren von Sesam enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche NW pro 100 g pro Portion* %**/ Portion
Energie 895 kJ / 212 kcal 448 kJ / 106 kcal 5 %
Fett 1,3 g 0,7 g 1 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,2 g 1 %
Kohlenhydrate 38,0 g 19,0 g 7 %
davon Zucker 3,0 g 1,5 g 2 %
Ballaststoffe 7,0 g 3,5 g
Eiweiß 8,5 g 4,3 g 9 %
Salz 1,3 g 0,6 g 10 %

* 10 Portionen (Scheiben) pro Packung. Eine Portion entspricht ca. 50 g.
** % des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Zusatzinformation für Sie:

  • sorgfältig ausgewählte Zutaten
  • traditioneller Natur-Sauerteig
  • keine Konservierungsstoffe
  • für Veganer geeignet
  • laktosefrei

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