Honig Joker

Zutaten:

Zutaten für 2 Portionen: 2 Scheiben Lieken Urkorn Bauernmild, 50 g Speisequark, 1 TL Honig, 5 entsteinte Kirschen

Zubereitung:

Eine Scheibe Lieken Urkorn Bauernmild mit dem Quark bestreichen. Kirschen halbieren, darauf setzen und mit Honig überträufeln. Mit der zweiten Scheibe Lieken Urkorn Bauernmild bedecken, halbieren und einpacken. Tipp: Ein paar Minz- oder Melisseblättchen sorgen geschmacklich für eine frische Brise und sind auch sehr dekorativ. Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten


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