Bruschetta – Stulle

Zutaten:

Zutaten für 2 Portionen: 4 Scheiben Lieken Urkorn MAMPFRED, 6-8 Erdbeeren, 50 g Frischkäse mit Joghurt, 1 EL Vollmilchjoghurt, 2-3 TL Honig, 25 g weiße Schokolade

Zubereitung:

6-8 Erdbeeren putzen, waschen und würfeln. 50 g Frischkäse mit Joghurt zusammen mit 1 EL Vollmilchjoghurt und 2-3 TL Honig cremig rühren. 2 Brotscheiben mit der Creme bestreichen, Erdbeerwürfel darauf verteilen. 25 g weiße Schokolade grob raspeln und darüber streuen. Die übrigen Brotscheiben aufsetzen.

Tipp: Noch saftiger werden die Brote, wenn Sie großzügig etwas mehr Creme anrühren und alle Brotscheiben damit bestreichen. Wer mag, kann die Erdbeeren zusätzlich mit 1 Teelöffel Erdbeerkonfiture süßen.


Produktsuche 

Finden Sie Lieken Urkorn Produkte schnell und einfach.

Fit & Vital 

Die optimale Basis für eine bewusste Ernährung.

Mehr erfahren

Kontaktformular 

Der Kontakt zu Ihnen ist uns wichtig.

Mehr erfahren